راهنمای استفاده از مکمل های پروتئینی

[ad_1]

راهنمای مبتدیان برای استفاده از پودرهای پروتئینی

Protein Powder

استفاده از پودرهای مکمل پروتئین میتواند پاسخی مناسب برای آن دسته از افرادی باشد که تغذیه کاملی ندارند و نمیخواهند دچار مشکل خاصی در رابطه با کمبود پروتئین شوند.

به گزارش آلامتو و به نقل از فیتامین؛ امروزه به هر باشگاهی که بروید، صدای برهم زدن بطری هایی را می شنوید که حاوی پودرهای اضافه وزن هستند. پودرها، بارها و سایر مکمل ها آنقدر در فرهنگ تمرینی وارد شده اند که تصور دنباله روی از یک برنامه عالی بدون این ها سخت است. مخصوصا پودرهای پروتئینی، لیدر این گروه هستند. این پودرها که از منابع مختلفی بدست می آیند هم چون وی، سویا، یا نخود مکمل های معروفی هستند که جایگاه خود را در ذهن، رژیم غذایی و حتی سوپرمارکت ها بدست آورده اند.

اگر یک ورزشکار حرفه ای هستید و یا گاه گاهی ورزش می کنید، می توانید یکی از این بطری ها را در منزل داشته باشید. در غیر اینصورت می توانید یک شیک یا اسموتی را درست کنید. اما آیا واقعا می دانید داخل این پودرها چه چیزی است؟ آیا می دانید برای دست یابی به بهترین نتیجه چگونه از آنها استفاده کنید؟

دانستنی های پودر پروتئینی: چراها و چگونگی

بسیاری از افرادی که به باشگاه می روند یک بطری بر می دارند و شیک ها را به رژیم غذایی خود اضافه می کنند بدون اینکه در نظر بگیرند آیا اصلا به این پودر پروتئینی نیاز دارند یا خیر. اصلی ترین هدف مصرف پودرهای پروتئینی، دریافت میزان پروتئین روزانه است. با این وجود، این پودرها صد در صد ضروری نیستند. اگر بتوانید کل نیاز پروتئین را با غذاها تامین کنید، بسیار خوب است. اگر در روز سه تا چهار وعده پروتئین باکیفیت مصرف کنید، به طور کلی یک گرم پروتئین به ازای وزن بدن، حتی به پودر هم نیاز نخواهید داشت.

اگرچه برچسب های این پودرها متفاوت است، اما قوطی های مختلف تقریبا یکسان هستند. در مرکزیت این پودرهای پروتئینی چیزی است که انتظار آن را دارید یعنی پروتئین، چه این پروتئین از نوع وی، سویا، یا شاهدانه باشد. دنبال کردن پودرهای پروتئینی با هضم سریعتر و بهتر در این دنیای گسترده می تواند کار بیهوده ای باشد. بسیاری از کمپانی ها پودرهای بسیار گرانی تولید می کنند که از وی با تغذیه گیاهی یا وی فیلتر سرما تهیه شده است. این موارد می تواند باعث بهتر شدن آن بشود، اما چقدر بهتر جای بحث دارد.

به قیمت توجه نکنید، ابتدا باید به دنبال یک شرکت معتبر باشید که شیوه های تولید خوبی دارد. هم چنین بهتر است خریداران برندهای گواهی نامه دار شخص ثالث را خریداری کنند. این شرکت های گواهی دهنده محصولات را از فروشگاهها می خرند (دقیقا هم چون خریداران معمولی) و سپس تست هایی را بر روی آن انجام می دهند تا مطمئن شوند که محتوی درون قوطی با برچسب آن یکی است.

اکنون به ارزش غذایی این پودرها بپردازیم. پودری مناسب است که چربی و کربوهیدرات کمی داشته باشد.

تعیین بهترین زمان استفاده از این پودرها سخت است. در ادامه دوتا از متداول ترین مصرف پودر پروتئین در طول روز و کاربرد آن آورده شده است.

پودر پروتئین ، جایگزین وعده غذایی

وقتی که می خواهید به سرعت صبح ها از خانه خارج شوید، زمانی برای خوردن صبحانه ندارید. در این حالت می توانید از پودر پروتئینی استفاده کنید. می توانید یک یا دو وعده میوه و چربی های سالم و یک یا دو اسکوپ از پودر پروتئین استفاده کنید. نامی که به این وعده حجیم داده اند، “سوپر شیک” است. زمانی که می خواهید وزن اضافه کنید، از این شیک ها می توانید به جای یک وعده یا در کنار وعده ی خود استفاده کنید. یکی از دستورالعمل های آن، هم برای زنان و هم مردان این گونه است:

مردان و زنان

  • دو یا یک اسکوپ پودر پروتئینی
  • دو فنجان سبزیجات (مانند اسفناج که مزه را تحت تاثیر قرار نمی دهد)
  • یک مشت میوه (یخ زده یا تازه)
  • یک یا دو قاشق غذا خوری از چربی های سالم (کره بادام زمینی یا دانه ها)
  • میکسر(شیر بادام، شیر معمولی، آب) بسته به انتخابتان

زنان به طور کلی به پروتئین کمتری نسبت به مردان نیاز دارند، تقریبا نصف مردان. اگرچه صنعت این پودرها برای مردان طراحی شده، اما زنان نیز می توانند از این پودرهای پروتئینی استفاده کنند.

به غیراز تفاوت های جنسیتی، ارزش های غذایی نیز وجود دارند. این پودرها و شیک های آن ها هرگز نمی تواند جایگزین وعده اصلی غذایی بشود. زیرا وعده های غذایی ارزش های غذایی بیشتری دارند .

پودر پروتئین بعد از تمرین

چون بعد از تمرین زمان کمی برای ریکاوری دارید، شیک های پروتئنی برای باشگاه مناسب هستند. مکمل های پروتئینی برای بعد از ورزش بسیار مفید هستند چون به افراد کمک می کند که بعد از یک ورزش سخت ریکاوری کنند، عضله سازی کنند و قدرتشان افزایش پیدا می کند. تغذیه بعد از ورزش مهم است اما حقیقت این است که درباره آن اغراق شده است. ” در حقیقیت، اصلا بد نیست که بعد از ورزش یک شیک پروتئین بنوشید، اما اجباری نیست. مدام خودتان را اذیت نکنید که چون بعد از ورزش شیک مصرف نکرده ام پس تمریناتم هدر رفته است”.

قبلا باور بر این بود که پودرهای پروتئینی زودتر در معده هضم می شود و برای بعد از تمرین بهتر هستند. اما امروزه بر اساس پژوهش ها این امر درست نیست. می توانید هر چیزی که راحتتر است را مصرف کنید. اگر می خواهید شیک پروتئینی مصرف کنید خوب است، اگر می خواهید غذای کامل بخورید حتی بهتر است. این یک اولویت شخصی است.

[ad_2]

لینک منبع

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *